Sahne, Zucker, Vanillezucker und Eier gut verrühren.
Mehl und Backpulver mischen, Salz und einen Spritzer Zitronensaft
unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Backblech
streichen.
Bei 200° (Heißluft 180°) 10 - 15 min. backen.
Für den Belag weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker
und Milch verrühren. Mandeln zugeben. Den Belag gleichmäßig
auf dem Kuchen verteilen und nochmal bei 180° - 200°
10 - 15 min. backen.
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