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  250 g Margarine
  250 g Zucker
  1 Päck. Vanillezucker
  2 Msp. Backpulver
  4 Eier
  300 g Mehl

Belag:
Aprikosen, Mandarinen, Ananas (aus der Dose)

 
 


Aus den Zutaten einen Teig rühren. In kleine Papierförmchen geben (ca. 5 cm Durchmesser). Dabei je 2 Förmchen ineinander stellen - stabiler!

Je eine Aprikosenhälfte, einige Mandarinen oder Ananasstücke daraufsetzen und etwa 25 - 30 min bei 180° backen.