Aus den Zutaten einen Teig rühren. In eine gut eingefettete
Tortenbodenform geben und bei 170 ° 15 - 20 min hellbraun
backen.
Kann man mit fast allem belegen.
Natürlich: mit Erdbeeren. Besser noch: Vanillepudding
und
Erdbeeren... Kirschen geht auch! Z.B. aus dem Glas...
Im Winter auch toll mit tiefgefrorener Beerenmischung. Aufkochen
(z.B. mit entsprechendem Gelee), ein wenig einkochen lassen
und auf den Boden geben. Nach Geschmack mit Sahne.
Am besten ohne Glibbergelatine...
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