Mehl, Butter, Zucker, Eier, Milch, Backpulver und Vanillezucker
zu einem Teig rühren. Die Hälfte des Teigs in eine
gefettete Kastenform geben. Die andere Hälfte mit dem
Kakaopulver und der Milch verrühren und auf den hellen
Teig geben. Mit einer Gabel die beiden Teigschichten spiralförmig
untereinander heben.
Den Kuchen bei 175° - 190° ca. 50 - 60 min backen.
[ Wenn man einen Zahnstocher in den Teig sticht und kein Teig
daran hängen bleibt, ist der Kuchen fertig! ]
Nach dem Abkühlen mit Schokoguß bestreichen.
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